lauantai 6. helmikuuta 2010

Päivän ruokalista 6.2.2010

Tänään tein lounaaksi Lapinäijänkeittoa, on muuten tosi hyvää ja helppoa valmistaa:)
LAPINÄIJÄNKEITTO;
Tarvikkeet noin 4 - 6 hengelle:

240 g Saksanhirvikäristystä tai poronkäristystä (nopea pakaste)
500 g Peruna-sipulisuikaletta (pakaste)
250 g Juuressuikale (pakaste)
200 g Olympia sulatejuustoa
100 g Viherpippuri Koskenlaskijajuustoa
1 prk ruokakermaa
mausteita + lihaliemikuutioita 2 kpl
Käristä saksanhirvikäristys ja mausta se, lisää peruna-sipulisuikale + juuressuikale ja vettä jonkin verran, keitä kypsäksi ja lisää juustot ja kun juustot sulaneet lisää kerma ja kiehauta.

JA TÄSSÄ KOKO PÄIVÄN RUOKALISTA:

AAMUPALA: ruisleipä, juustoviipale, lihahyytelö - kaloreita 140
VÄLIPALA: Käck-lakritsipatukka, maitorahka Ehrmann 1 prk, mansikoita 100 g - kaloreita 273
LOUNAS: Lapinäijänkeitto, 2 ruisleipäviipaletta, juustoa, mätitahnaa, viipale maksamakkaraa - kaloreita - 534
VÄLIPALA: Gott&Blandat hedelmäkarkki 80 g - kaloreita 256
ILTAPALA: omena, 2 suklaakeksiä, pieni pala mansikkapiirakkaa - kaloreita 252

KOKO PÄIVÄ KALOREITA YHTEENSÄ 1455,

josta
proteiineja 70 g (päivän tavoite 87 g) TYYDYTTÄVÄ
hiilareita 188 g (päivän tavoite 217 g) TYYDYTTÄVÄ
rasvoja 50 g (päivän tavoite 58 g) HYVÄ
kuituja 13 g (päivän tavoite 25 g) HUONO

Ehkä vähän on nyt liikaa tullut noita keksejä ja namuja ja piirakoita harrastettua...tavoite hidastuu, mutta vieläkään ei kuitenkaan suuria ylilyöntejä ole tapahtunut ja tänäänkin reippaan kävelylenkin ansiosta vajetta jäi melkein 500 kaloria;)

Ei kommentteja: